Pour une ville durable, écologique et gourmande !
Bio, local et pas cher : comment faire ?
Qu’il s’agisse de l’approvisionnement, de l’assainissement des pratiques, d’intégrer les nouvelles habitudes alimentaires ou de l’insécurité des plus défavorisé.e.s, l’alimentation est au centre de nombreuses questions
Si l’agriculture bio et les circuits-courts ont le vent en poupe, nous déplorons toujours des problèmes de santé publique principalement dans les cantines et des problèmes environnementaux mettant en danger la biodiversité locale, appauvrissant les sols et rendant les cultures plus vulnérables aux maladies et aux nuisibles.
Un droit universel à une alimentation saine et en faveur de l’économie locale est il envisageable ?
Ce sont autant de questions et de problématiques sur lesquelles nous vont invitons à échanger le 2 avril à 19h à la maison des associations de Strasbourg, Place des Orphelins.
entrée libre et ouverte à tout.es les intéressé.es et curieux.es.